Un zeste de brunch à Zes’t Pâtisserie

De passage sur la route du lycée technique, à quelques encablures du supermarché Casino-mandarine, vous sentez une bonne odeur, pétillante, énergique et à la fois reposante.
Non, ce n’est pas celle d’un zeste de citron, mais bel et bien celle des douceurs de Zes’t Pâtisserie.

Zest

Zes’t Pâtisserie est une enseigne assez récente à Abidjan. Elle fêtait ses un an le 11 avril dernier. Alors, si vous n’y avez pas encore fait un tour, dépêchez-vous de rectifier le tir après avoir lu cet article.

Il y a mille et une bonnes raisons d’aller à Zes’t. Mais, celle pour laquelle j’y vais souvent, c’est le brunch.

Déjà, c’est quoi un brunch ?

Un brunch est une combinaison du « breakfast » et du « lunch ». Autrement, c’est un type de repas qui se prend entre l’heure du petit déjeuner et du déjeuner.

Pour nous qui prenons le petit déjeuner à 11H, accordons nous le privilège de dire qu’on brunch !

La parenthèse fermée,

revenons à Zes’t Pâtisserie.

Papier mouchoir, zest

 

Dirigée des mains de maître par le chef Mahdi Tajeddine, Zes’t Pâtisserie est comme son nom l’indique, une pâtisserie, un salon de thé mais surtout un lieu où il fait bon vivre.

En toute simplicité, le cadre agréable et épuré de Zes’t Pâtisserie, saupoudré de légères touches de couleurs vertes et jaunes vous emportera forcément dans une ambiance paisible, propice à la méditation.

Goûters

Comptez sur le professionnalisme et la chaleur humaine de l’équipe dynamique de Zest Pâtisserie pour un accueil 100% sourire !

Les formules de Zest Pâtisserie

Zest Pâtisserie, c’est un menu tellement diversifié qu’il y en a plus que pour tous les goûts.

Lors de ma dernière visite, je me penche sur la formule express, comme l’un de mes acolytes du jour à 3500FCFA et l’autre sur la continentale à 5000FCFA.

La formule Express

 

Croissant, chocolat, brunch

Elle donne droit à

  • deux viennoiseries (un croissant et un pain au chocolat)
  • une boisson chaude (Avec un choix vraiment très varié)
  • Un jus de fruit

Je ne me remets toujours pas du bonheur qu’a procuré le café au lait à mes papilles.

A croire que même les choses simples ont une saveur particulière à Zest.

 

La formule continentale

Zes't continentale

Quant à la continentale que j’avais déjà testé auparavant, elle donne droit à

  • une viennoiserie (Mais avec une liberté de choix extraordinaire).

Pour le coup, la torsade reste un coup de cœur.

  • une omelette (encore la liberté de choix)

Je reste fidèle à celle au jambon fromage.

Comment ne pas fondre face à ce fromage fondant sur des tranches généreuses de jambon !

  • une boisson chaude (je pense que vous connaissez la suite : au choix)
  • le jus de fruit naturel

Comme d’habitude, n’étant pas une fille simple, je n’aime pas les choix évidents.

Quand mes amis se penchent sur des jus d’orange et d’ananas, je nourris ma curiosité sur le cocktail de fruits rouges.

Jus de fruits, ananas, orange, passion, cocktail

 

Je n’eus finalement pas de regret, si ce n’est que le seul fruit que je reconnu dans mon cocktail fut la pastèque (Il faut peut-être entrainer un peu plus mes papilles.)

Sans oublier le pain et le beurre!

Il faut dire que pour 12000FCFA, nous nous sommes fait la malle !

Quant aux aspects négatifs, je ne saurais en inventer.

Cependant, j’ai trouvé dommage de ne pas avoir eu la permission de prendre en photo le menu. Mais bon… on dira que c’est pour conserver un zeste de suspense !

De ce que j’ai retenu, à partir de 2000FCFA, même moins (pour certains goûters), Zest vous accueille pour un sandwich ? Un cake ? Des cookies?

Cookies

 

De mon côté, j’y retournerai bientôt pour la crêpe choco ? Le fondant au chocolat ?
Eh bien cette fois, c’est à vous de tester et de me conseiller.

A très vite !